Première escale culinaire au Hard Rock Café Bucarest

Source : hardrock.com

Ambiance rock’n’roll pour notre premier déjeuner en Roumanie!

Lundi 9 avril, c’est au Hard Rock Café de Bucarest que nous avons partagé notre premier déjeuner, après la découverte du Musée du Village et avant de rendre visite à l’agence de communication Propaganda.
Retour sur l’univers du restaurant et le menu que nous vous avons concocté!

Situé au centre nord-ouest de la capitale, le Hard Rock Café est installé dans le parc Herăstrău (« Parcul Herăstrău »), en bord de lac. Nous l’avons choisi pour sa proximité avec le Musée du Village, situé à deux pas du restaurant, de l’agence de communication Propaganda et de RFI que nous devions initialement visiter.

Après un dimanche après-midi fatiguant et une première matinée de visite, rien de tel que l’ambiance rock pour redémarrer avec énergie! Et pour que ce moment de détente soit complet, nous vous avons concocté un menu adapté aux régimes alimentaires et allergies de chacun. Découvrez le détail du menu « Guns & Roses »:

Source : bucuresti.24fun.ro

Hard Rock Café Bruschetta
Tranches de pain frais toastées garnies de dés de tomates,basilic frais et Parmesan râpé.
Un plat pour deux.
Côtelettes de porc grillées

Côtelettes de porc grillées servies avec un gratin de pommes de terre, de la ratatouille et une sauce à l’échalote.
Gâteau au chocolat

Menus adaptés pour les végétariens:

Menu sans viande:
Bruschetta

Tranches de pain frais toastées garnies de dés de tomates,basilic frais et Parmesan râpé.
Un plat pour deux.
Filet de sandre grillée

Filet de sandre mariné à l’huile d’olives et herbes fraîches, servi avec une ratatouille maison, des câpres, des zestes de citron, de la tomate et du beurre.

Chocolate Cake

Menu sans viande ni poisson:
Bruschetta

Tranches de pain frais toastées garnies de dés de tomates,basilic frais et Parmesan râpé.
Un plat pour deux.
Pâtes aux champignons et Parmesan

Une délicieuse portion de pâtes Barilla gratinées au four à l’huile d’olives vierge, champignons frais sautés, Parmesan. Le tout est saupoudré de persil et de formage roumain.
Chocolate Cake

Source : coolestplaces.info

Menu adapté aux allergies:
Bruschetta

Tranches de pain frais toastées garnies de dés de tomates,basilic frais et Parmesan râpé (sans ail).
Un plat pour deux.
Salade Grecque au poulet

Légumes variés fraîchement cueillis mélangés à des oignons doux et du poulet grillé. Julienne de poivrons rouges, poivrons, rondelles de concombre agrémentée d’olives Kalamata, de,tomates cerises, petits dés de fromage… (sans sauce aux pepperoni)
Gâteau au chocolat

Il n’y a ni ail, ni orange dans le menu (jus ou écorce)